Historien om Kutens Bensin på Fårö!
Historien om Kutens Bensin på Fårö: Från Amerikansk Ambulans till Gotländskt Creperi:
Fårö, en plats fylld av mystik och inspiration, har blivit en magnet för både lokalbor och besökare tack vare en unik bensinstation som har förvandlats till en kulturell och kulinarisk mötesplats – Kutens Bensin. Thomas, mannen bakom denna ikoniska plats, har en livsresa som speglar kreativitet, entreprenörsanda och en stor kärlek till Gotland.
Från vandrare till Fårö-bo
Det var tidigt 80-tal när Thomas slutligen slog sig ner på Fårö, men hans resa dit började redan på 70-talet. I en amerikansk ambulans som han byggt om till bostad, upptäckte han en plats som kändes som hemma vid första ögonkastet.
”Jag kände mig väldigt träffad här. Här skulle jag verkligen vilja bo,” säger Thomas och minns hur han symboliskt krossade sin klocka för att markera sitt beslut att leva och dö på Fårö.
Kutens Bensin: Från bensinstation till kultplats
Den gamla bensinstationen, som idag är en av de få kvarvarande på Fårö, har genomgått en förvandling som få andra. När verksamheten med bensin tog slut öppnade Thomas ett musikställe som snabbt blev omtalat – en plats där lagen slutade och friheten började.
”Jag hade min första svartklubb redan på 60-talet, så när jag öppnade här blev det extremt populärt, trots att jag inte hade rättigheter i början,” berättar han.
Med tiden uppmuntrades han av polisen att söka tillstånd för att servera alkohol, vilket blev startskottet för en ny era. Platsen utvecklades till en kulturell knutpunkt, där både lokalbor och turister möts för att uppleva levande musik, god mat och en unik atmosfär.
Creperiet: En fransk-gotländsk succé
Idén till creperiet föddes när en kvinna vid namn Valeriana, halv fransyska och halv gotländska, besökte Kutens Bensin och föreslog konceptet. Tillsammans har de drivit verksamheten i över 15 år, och idag är creperiet en välbesökt destination med en ständigt jämn kvalitet.
”Valeriana styr allting med järnhand men har alltid ett leende på läpparna,” säger Thomas med stolthet.
Den kulinariska kvaliteten har inte gått obemärkt förbi. Creperiet har fått omnämnanden i internationella matguider som Michelin och New York Times, vilket sätter Fårö på världskartan.
Framtiden: Drick Kutens Bensin
Men Thomas planer slutar inte här. Han drömmer om att skapa en öl med namnet ”Kutens Bensin”. Logotypen, med texten ”Drick Kutens Bensin. Uppfriskande.”, är redan klar. Med vision och energi fortsätter han att utveckla sitt varumärke och sätta sin prägel på Fårö.
”Jag började som småföretagare när jag var 8-9 år och har varit det sedan dess. Det är mitt liv,” säger Thomas.
Ett levande arv
Kutens Bensin är inte bara en plats – det är en livsstil, en berättelse och ett arv som Thomas har skapat med hjärta och själ. För besökare är det en chans att ta del av Fårös själ, där historia möter nutid och där varje hörn andas kreativitet.
Vill du uppleva Kutens Bensin? Besök Fårö och upptäck denna unika plats. Vare sig du är sugen på crêpes, musik eller bara vill känna atmosfären, är Kutens Bensin en upplevelse du sent kommer att glömma.